17 février 2015
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Ses origines
Issue de la famille des astéracées, la camomille est une plante vivace cultivée notamment en Europe et sur le continent américain.
Ses vertus
Elle permet de lutter contre les troubles digestifs, les infections oculaires et les inflammations de la peau. Elle apaise et soulage en cas de règles douloureuses.
Son utliisation
On retrouve la Camomille sous la forme de tisane ou dans la composition de nombreux produits cosmétiques comme les soins capillaires.
9 février 2015
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Ses origines
Provenant d'Asie Centrale, l'amande est utilisée depuis le Moyen-Age.
Ses vertus
Riche en protéines, en vitamines et en magnésium, elle donne de l'énergie et prévient les maladies cardio-vasculaires.
Son utliisation
Il est recommandé de manger une poignée par jour de ce fruit bénéfique pour la santé. Son huile extraite du noyau, a des propriétés adoucissantes et est utilisée en cosmétique.
3 février 2015
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Ses origines
Présente dans les régions tempérées, elle est aussi appelée menthe anglaise ou de Hongrie.
Ses vertus
Antispasmodique, elle soulage les troubles digestifs ainsi que les maux de tête, et a une action antiseptique.
Son utliisation
On consomme les feuilles, fraîches ou séchées, en infusion. L'huile essentielle de menthe poivrée versée dans de l'eau bouillante dégage les voies respiratoires.
27 janvier 2015
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Ses origines
La Clémentine est un agrume sans pépins, à la chair juteuse, produit notamment au Maroc, en Espagne et en Corse.
Ses vertus
Peu calorique et riche en vitamine C, la Clémentine aide à lutter contre la fatigue et les maladies hivernales.
Son utliisation
On la consomme fraîche, idéalement de novembre à fin janvier. Elle est aussi utilisée dans la préparation d'huiles, de savons et de produits cosmétiques.
20 janvier 2015
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Ses origines
Symbole de la Provence, la Lavade est issue de la famille des lamaciées.
Ses vertus
Sédative, la Lavande permet de combattre la nervosité et les troubles du sommeil. Antispamodique, antalgique et cicatrisante elle facilite la digestion, calme les douleurs articulaires et les problèmes de peau.
Son utliisation
Elle est utilisée dans la préparation de parfums, d'huiles essentielles. Ses fleurs séchées qui embaument peuvent être déposées dans le linge de maison pour le parfumer.
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